Apfelsaft 2023 Grosse Gewächse 75cl

Grosse Gewächse QBA 2023

Große Bäume - große Arbeit.

Und dieses Jahr war es auch noch besonders nass!

Wir haben diesen Saft aus den gleichen Früchten gekeltert, die wir auch für unsere Weine verwenden. Also nur perfekte Früchte und so soll dieser Saft auch schmecken. Einfach nur lecker und nach Sommer! Äpfel machen hier die Musik, Quitten und Birnen sind die Streicher.

Der Jahrgang 2023 war in vielerlei Hinsicht eine Grenzerfahrung. Bleiben wir beim Relevanten. Ertrag und Wetter waren widrig. Regen den wir lange vermisst haben kam, und das Tag für Tag. Aus Unterhemd und Sonnenhut wurden Stiefel und Regenjacke. Zeitweise konnten wir die Karpfen im Gras schwimmen sehen. Jahrgänge die in Erinnerung bleiben.

Dieser limitierte Genuss hat sich letztes Jahr sehr erfreut. Die Arbeit ist gleich mit den Kosten einer unserer Weine. Wir konnten und können dafür keinen Preis festlegen. Wie auch im letzten Jahr, dürft Ihr entscheiden, was es Euch wert ist.

Wir wünschen viel Freude beim Genuss!